Kişisel Web Sayfası: http://avesis.yildiz.edu.tr/skarasu/
Akademik Bilgiler:
| Doktora | : | Namık Kemal Üniversitesi, Fen bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği, 2010-2015 |
| Yüksek Lisans | : | Erciyes Üniversitesi, Fen bilimleri Enstitisü , Gıda Mühendisliği, 2007-2009 |
| Lisans | : | Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi , Gıda Mühendisliği, 2003-2007 |
| Çalışma Alanları | : | Bitkisel Yağ Teknolojisi, Reoloji, Gıda Teknolojileri |
İletişim Bilgileri:
| Adres | : | YTÜ Davutpaşa Kampusu, Kimya Metalurji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü Oda: A-117, 34210, Esenler/Istanbul |
| Telefon | : | 0212 383-45-82 |
| Fax | : | 0212 383-45-71 |
| E-Posta | : | skarasu@yildiz.edu.tr |
| Web Sitesi | : | http://avesis.yildiz.edu.tr/skarasu/ |
